気中菌糸カビ違いの結果 ~ Jpdiamukpictvjvw

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しめじなどきのこ類の白いカビは食べれる知恵ぽた Com 買ったばかりのぶなしめじにカビのような白いモフモフした物が付いていたことはありませんか？『えー！なにこれ、かびてるじゃん！』こちらが現物の白いモフモフが生えたぶなしめじです。これはちょっと極端な例ですが、きのこに...

· 白いふわふわの正体は白カビではないえのきの表面や根元にある白いふわふわの正体は、白カビのように見えますがカビではありません。これは、えのき等のきのこ類にできる気中菌糸ですので、問題なく食べることができます。きのこの性質上、えのきを保存している時の水分量など ·...