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コレクション ホウボウ の 煮付け 916468

 ホウボウの基本情報 ヘンテコな魚 見た目が特徴的な本種。 ホウボウ科の中でも最大種となっています。 江戸時代ではカナガシラ(カナガシラの詳細はコチラをご覧ください)と同じく「君魚(きみうお、きみよ)」と呼ばれ、殿様が食べる上等な魚として知られていました。 先日釣れた小さなホウボ...
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