[新しいコレクション] レンコン 茶色くなった 322183-レンコン 茶色くなった Thanh Đạo

 レンコンの穴の中が、茶色くなってしまうことがありますよね。 あれは、酢水にさらしたあとにそのまま使ってしまっていいものなのでしょうか？ 取り除きたくても、穴の中なのでどうにも･･･（苦笑） どうするのが正しいのか、ご存知の方、教えてもくじ1 レンコンの下ごしらえといえば、アク抜...

無料ダウンロード しそ 花粉症 198427-花粉症 しそ しそ Thanh Đạo

紫蘇は花粉症に効果ある？ まずは花粉症。 しそには「 αリノレン酸 」という成分が含まれているのですが、 この成分は摂取すると体内で「 イコサペンタエン酸 」に変化します。 このイコサペンタエン酸が アレルギー症状を緩和 する働きがあります。 これが紫蘇が花粉症に効果がある、とD...

[最も選択された] カビ 白い ふわふわ 347364-カビ 白い ふわふわ 餅 Thanh Đạo

 · 白いふわふわの正体は白カビではない えのきの表面や根元にある白いふわふわの正体は、 白カビのように見えますがカビではありません 。 これは、えのき等のきのこ類にできる 気中菌糸ですので、問題なく食べることができます 。 きのこの性質上、えのきを保存している時の水分量など ·...

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